Эмалированная_турка_для_кофе

Эмалированная_турка_для_кофе

Эмалированная турка для кофе

Посуда для кофе в современном мире – это практичный и даже утилитарный предмет. Пока любители натурального напитка ведут ожесточенный споры о преимуществах джезв из разных материалов, производители делают универсальные варианты, в которых можно и кофе вскипятить, и кашу сварить. Эмалированная турка для кофе – одно из таких современных решений.

Плюсы и минусы эмалированной турки

История эмалированной посуды началась не одно столетие назад. Еще на раскопках Крита находили утварь, покрытую эмалью. Современный период кухонной эмалированной посуды начался в 19 веке, когда придумали покрывать стальные кастрюли дополнительным защитным слоем.

Эмалированное покрытие является окрашенной стеклокерамикой, его основное назначение – предотвращать окисление пищи и продуктов.

С тех пор ассортимент эмалированной утвари для приготовления пищи расширялся. В продаже есть кастрюли, сотейники, ковши, кружки, и даже столовая посуда. Эмалированные турки для кофе тоже попали в этот ряд, и уже успели убедить покупателей в целом наборе несомненных плюсов.

Плюсы

  • Устойчивость к воздействиям. Материал изготовления турки – тонкий стальной лист, на который нанесено эмалированное покрытие. Посуда не ржавеет, не темнеет и обладает высокой устойчивостью к механическому повреждению. Ее нельзя разбить или помять, не страшны случайные царапины или падения.
  • Простота в уходе. Можно просто вымыть горячей водой или использовать неабразивные средства для ухода за посудой.
  • Универсальность применения. В эмалированной турке можно приготовить кофе, подогреть молоко. Даже если вам придет в голову сварить суп или кашу в этой посуде – можете смело позволить подобный эксперимент.
  • Долговечность. При должном уходе прослужит много лет, сохраняя свой презентабельный внешний вид.
  • Доступность. Невысокая цена и широкое распространение делают такую покупку легкой для кошелька.
  • Возможность использования для всех типов плит, в том числе, для индукционных. В последнем случае нужно, чтобы турка занимала не менее 70% площади конфорки и обладала ровным дном, плотно прилегающим к поверхности плиты.
Читайте также:  Мощность_уф_ламп_для_черепах

Минусы эмалированной турки

  • Посуда, строго говоря, не является кофейной туркой. Это просто маленькая кастрюлька или ковшик, который не имеет достаточного сужения горловины и широкого, утолщенного дна. Это не позволяет удерживать аромат, вкус и сохранять высокую пенку у готовящегося кофе.
  • Сталь, из которой изготавливают эмалированную посуду, имеет низкий коэффициент теплопроводности, она нагревается медленно и постепенно, что ведет к неравномерному прогреву всего объема жидкости и снижает вкусовые качества готового напитка. В эмалированной кастрюльке можно сварить крепкий кофе, но аромат потеряется, по сравнению с напитком, приготовленным в латунной или медной джезве.
  • Из-за особенностей серийного производства эмалированные турки выпускают размером в 350-500 мл. Меньше нам не удалось отыскать.

Где и по какой цене купить эмалированную турку?

Они продаются в магазинах посуды, а также на интернет-площадках. Больше всего сейчас предложений отечественных производителей, часто попадаются изделия сербского и польского производства.

Стоимость – от 350 до 500 рублей за посуду, объемом в 400 мл. Нестандартные размеры могут обойтись дороже.

Кому подойдет эмалированная турка?

Всякую вещь можно использовать максимально эффективно в подходящих условиях. Кому и где может пригодиться эмалированная турка?

  1. В качестве походного или дачного варианта. Неприхотливость, дешевизна, небольшой вес – что еще нужно для эксплуатации в любых условиях?
  2. В качестве универсальной кухонной утвари, особенно, если кофе вы готовите не так уж часто, и не особенно следите за вкусовыми нюансами. Зато в таком ковшике удобно нагревать молоко, делать глазурь или крем, варить травяной чай и какао.
  3. В коллекцию любителям кофе, кто любит эксперименты.
  4. Экономным и рачительным покупателям. Главный аргумент – низкая цена.

Эмалированная турка – это обычная кастрюлька малого объема с длинной ручкой. Кофе в ней готовить можно, но вкус его будет уступать напитку, сваренному в медной джезве. Зато по универсальности и низкой цене эмалированная посуда не знает себе равных.

Читайте также:  Быстрая_стирка_при_какой_температуре

Турки METROT в Москве

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

Турка Metrot эмалированная — отзыв

Приветствую всех любителей кофе

Предыстория такова: я очень люблю кофе. Настолько, что готова его варить чуть ли не круглые сутки напролет. Скупаю различные сорта кофе и аксессуары для его перемалывания и варки, в моей квартире есть целый стенд с турками. И вот недавно в моем доме появилась новенькая турка красненького цвета. Собственно, о ней я и хочу рассказать.

Те, кто считает, что не стоит вкладывать большое количество денег в посуду, на мой взгляд, не правы. Четко могу понять – в чем был сварен кофе. Если турка плохая, дешевая, то и напиток будет содержать неприятный привкус металла. Поэтому когда я приобретала эту турку, поставила себе цель, она должна была быть эмалированной.

Читайте также:  Треугольник_на_заднюю_навеску_мтз

Посоветовали мне фирму Metrot, ссылаясь на то, что производитель четко и серьезно отслеживает свой товар, а значит напасть на бракованную вещицу будет практически невозможно. Так и случилось. Поверхность однотонно и равномерно окрашена, рисунок (как я его назвала) не размытый из-за некачественной печати. В общем, внешне все супер. Эмаль хорошего качества.

Теперь о вкусе кофе. Да, он классный, без намека на металлический привкус. Я довольна.

Прошло достаточно времени, что бы дополнить отзыв.

Эмаль — не пожелтела и не изменила свой цвет. Не появились трещины или сколы, покрытие осталось таким же ровным и блестящим как после покупки.

Ручка от ковшика не разболталась, закреплена хорошо, даже когда пламя было слишком сильным, ничего не пригорело, только ручка нагрелась у основания и всё.

Ссылка на основную публикацию
Электронная_рулетка_bosch_цена
Лазерные дальномеры BOSCH Лазерные дальномеры Bosch известны своей надежностью, точностью измерений и простотой управления. Эта современная альтернатива ручным рулеткам и...
Экраны_для_ванной_раздвижные_фото
Экраны под ванну раздвижные Наши покупатели чаще всего спрашивают: Из множества вариантов экранов для ванны самым удобным признается раздвижной экран....
Экраны_для_защиты_от_излучения
Экраны для защиты от излучения В различных областях техники довольно часто встречаются случаи, когда требуется уменьшить передачу теплоты излучением. Например,...
Электронная_сигарета_обзор_лучших
Пропаганда здорового образа жизни, серьезное подорожание сигарет и осознание людьми идеи, что их здоровье находится у них в руках, нанесли...
Adblock detector